Dal 16 aprile al 16 maggio le aziende agricole biologiche italiane aprono le porte ai visitatori per spiegare come nascono i loro prodotti in occasione di PrimaveraBio, la campagna nazionale promossa dall'Associazione Italiana Agricoltura Biologica, in collaborazione con Legambiente, Ctm-Altromercato, Arci, Federparchi e Alpa. Saranno centinaia le iniziative organizzate soprattutto nei weekend per gustare i prodotti bio delle aziende ospiti.
Le aziende organizzeranno visite guidate, percorsi tra i campi, laboratori per bambini e convegni. Sarà anche l’occasione per conoscere specie animali e vegetali sempre più minacciate dai cambiamenti climatici e dai sistemi di allevamento e produzione. Il 2010 è stato dichiarato dall’ONU Anno Mondiale della biodiversità e l’agricoltura biologica ha un ruolo fondamentale nella tutela della biodiversità.
www.primaverabio.aiab.it
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